Plein air · Bio · Poulettes futures pondeuses

Créer votre élevage de poules pondeuses en Occitanie

SESTA accompagne les agriculteurs et porteurs de projet qui veulent produire des œufs sur leur exploitation : élevage de poules pondeuses plein air ou bio, ou de poulettes futures pondeuses. Du projet bancaire jusqu’au suivi vétérinaire, avec un contrat long terme et 100 % des œufs repris.

poulaillers en Occitanie
0
de poules et poulettes
0 million
centres de conditionnement près des élevages
0
service technique dédié aux éleveurs
0

Pourquoi produire des œufs avec SESTA ?

SESTA est l’organisation privée de production qui coordonne la filière œufs en Occitanie. Produire des œufs sur votre exploitation avec SESTA, c’est développer une activité :

« La raison d’être de SESTA est d’accompagner les éleveurs de poules pondeuses et de poulettes dans toutes les facettes de leur métier. Leurs œufs sont conditionnés dans nos centres de conditionnement, tout près des élevages. Notre objectif : la performance technico-économique des élevages, grâce au suivi technique, aux achats communs, à une planification optimisée et à notre dynamisme. »

Daniel Connart, président de SESTA

Trois types d'élevage

Nous accompagnons la création d’élevages dans trois productions complémentaires.

Ceci est le titre

Des poules élevées en volière avec accès à un grand parcours extérieur arboré.

Poules pondeuses bio

Un élevage de poules pondeuses conduit en agriculture biologique.

Poulettes futures pondeuses

L'élevage des jeunes poulettes qui deviendront les poules pondeuses de la filière.

Notre modèle : un élevage de 30 000 poules plein air

Un bâtiment moderne, 100 % automatisé et connecté, pensé pour le bien-être des animaux et des conditions de travail facilitées.

poules
0
d'œufs par an
0 millions
de parcours arboré
0 m²
dédiés aux animaux
0 ha
de terres fertilisées
0 ha
Élevage en volière

Pour le bien-être et le comportement naturel des animaux.

Ramassage robotisé

Jusqu'à 25 000 œufs ramassés par heure, 200 m² dédiés.

Bâtiment 100 % connecté

Suivi des performances de l'élevage en ligne.

Fertilisation des terres

Six mois de stockage des fientes, valorisées sur les cultures.

Parcours vivant

50 arbres par hectare et des semis mellifères.

Photovoltaïque

Compatible avec le poulailler et le parcours.

Un accompagnement complet, du projet bancaire au vétérinaire

Vous n’êtes pas seul pour monter votre élevage : le service technique SESTA vous suit à chaque étape.

01

Le projet bancaire

Étude prévisionnelle et chiffrage construits avec vous, puis préparation du dossier de financement.

02

La construction

Terrassement, bâtiment, équipements : nous suivons le chantier avec vous.

03

Le démarrage

Arrivée des poulettes, aliment et lancement de la production, grâce à une planification optimisée.

04

Le suivi technique et vétérinaire

Un suivi dans la durée pour la santé du troupeau et la performance de l’élevage.

15 ans

de contrat pour sécuriser votre investissement

Un contrat long et indexé, pour investir sereinement

  • Garantie de reprise de 100 % des œufs.
  • Prix des œufs indexé sur le prix de l’aliment, le prix de la poulette et le coût de l’énergie.
  • Une marge brute assurée et durable.
  • Un revenu à temps plein pour l’exploitant.

Une visibilité précieuse pour votre banque comme pour vous.

Trois actionnaires, des entreprises familiales d'Occitanie

Les deux centres de conditionnement L’Œuf de nos Villages présents en Occitanie ont créé SESTA pour coordonner la filière locale, avec le fabricant d’aliment CASTE.

La Fourcade

Histoire familiale de trois générations à Grenade-sur-Garonne (31). 320 millions d'œufs conditionnés par an, issus de ses cinq fermes de ponte et des éleveurs SESTA.

Le Domaine de Portes

Histoire familiale de quatre générations à Saint-Pons-de-Thomières (34). 170 millions d'œufs conditionnés par an, issus de ses quatre fermes de ponte et des éleveurs SESTA.

CASTE Aliment

Histoire familiale de trois générations à Mirandol (81). 100 000 tonnes d'aliments composés par an pour les animaux de rente, dont l'aliment d'un million de poules SESTA.

Les œufs SESTA rejoignent L'Œuf de nos Villages, leader français du commerce d'œufs coquille, qui regroupe 400 éleveurs pour développer des exploitations familiales en région.

Dernière réalisation

30 000 poules plein air en Tarn-et-Garonne

En septembre 2026, un nouvel élevage de 30 000 poules plein air construit avec SESTA a ouvert ses portes en Tarn-et-Garonne : présentation de la filière, visite du bâtiment avec l’équipe technique et témoignages d’éleveurs.

Vous souhaitez visiter un élevage SESTA ? Contactez-nous.

Nos éleveurs en vidéo

Découvrez le quotidien d’éleveurs de poules pondeuses accompagnés par SESTA en Occitanie.

SESTA, aux côtés des éleveurs de poules pondeuses

Une journée avec un éleveur de poules pondeuses plein air dans le Tarn (81)
Une journée avec une éleveuse de poules pondeuses en Haute-Garonne (31)
Une journée avec un éleveur de poules plein air en Haute-Garonne (31)

Partout en Occitanie

Nous accompagnons les projets d’élevage de poules pondeuses et de poulettes dans tous les départements de la région Occitanie.